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 速凍冷庫常用于速凍肉類、海鮮等，能最大限度地保持肉類、海鮮原有的營養(yǎng)價(jià)值、色澤、香味，易出口、易出口。

速凍冷庫可以快速冷凍肉類、海鮮等，在冷凍過程中保證食品的冷凍變化達(dá)到最大的可逆性。

速凍肉類、海鮮等速凍冷庫溫度一般為-30℃，例外的是金槍魚需要超低溫速凍(-60℃)。

冷凍冷庫具有低溫冷庫和超低溫冷庫，如肉類、海鮮冷庫后速凍至- 18℃低溫冷庫、冷凍庫運(yùn)輸，從捕撈生產(chǎn)加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、零售等冷鏈全程活動(dòng)抑制微生物生長，保證了肉類、海鮮的品質(zhì)和風(fēng)味。

速凍冷庫的設(shè)計(jì)與施工不僅用于肉類、海鮮的速凍，還可用于生物制品、化工原料的速凍。

    速凍冷庫的成本，也就是做一個(gè)速凍冷庫的成本是多少，根據(jù)速凍冷庫的建設(shè)規(guī)模、倉儲(chǔ)產(chǎn)品、庫容、日進(jìn)出庫量、達(dá)到速凍溫度的時(shí)間制定速凍冷庫的設(shè)計(jì)和施工方案，配置合適的冷庫設(shè)備等。

咨詢速凍冷庫成本可以將以上信息提供給在線客服或致電 冰鼎制冷，方便快捷地獲得更準(zhǔn)確的報(bào)價(jià)方案，主要可以提供的信息有:冷庫尺寸(長*寬*高)、儲(chǔ)存產(chǎn)品、數(shù)量。

速凍冷庫特點(diǎn)

  1. 速凍冷庫的設(shè)計(jì)施工方案依靠完善的AutoCAD工程設(shè)計(jì)、先進(jìn)的技術(shù)指導(dǎo)和嚴(yán)格的安裝質(zhì)量管理，層層把關(guān)每一個(gè)環(huán)節(jié)，密切滿足用戶的實(shí)際需求。

  2. 速凍冷庫的板厚一般為150mm、200mm。板內(nèi)填充聚氨酯保溫材料，兩側(cè)為涂塑彩鋼板或不銹鋼板或化工平面板。該類冷庫板重量輕、強(qiáng)度高、隔熱性能好、耐腐蝕、抗老化、組裝簡單快捷，是冷庫與保溫庫體結(jié)合的首選材料。

  3.速凍冷庫的設(shè)計(jì)與施工采用先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法，液晶顯示冷庫溫度、啟動(dòng)時(shí)間、除霜時(shí)間、風(fēng)機(jī)延時(shí)時(shí)間、報(bào)警指示及技術(shù)參數(shù)。操作簡單，用戶使用和管理方便。

  4. 速凍冷庫設(shè)計(jì)施工的主要部件均采用進(jìn)口知名合資品牌，確保冷庫配置合理、運(yùn)行穩(wěn)定、能耗低、故障率低。